Sie wollen Ihre Weinflasche wie ein Profi öffnen, Ihrem Wein dabei keine Gewalt antun und nach dem Entfernen des Korkens auch keine Krümel im Wein schwimmen sehen?
Hier finden Sie eine kleine Vorstellung der gebräuchlichsten Korkenzieher-Modelle:

Das T-Modell

Sehr einfacher Korkenzieher – er besteht nur aus einem Holzgriff und der Spindel. Erfordert Kraft für das Rausziehen des Korkens aus der Weinflasche, passt aber in jedes Küchenfach.

Das Kellnermesser (der Sommelier-Korkenzieher)

Sieht im zusammengeklappten Zustand wie ein Taschenmesser aus. Das Gerät besitzt einen Kapselschneider, eine Spindel und einen Stützfuß, den man auf den Flaschenhals aufsetzen muss, um den Korken heraushebeln zu können. Auf den ersten Blick erscheint der Gebrauch dieses Korkenziehers nicht sehr einfach, aber nach ein bisschen Übung kann damit jeder Korken entfernt werden.

Der Doppelhebel-Korkenzieher

Dieses Korkenzieher-Modell ist weit verbreitet und leicht zu handhaben. Die Spindel wird langsam in den Weinkorken eingedreht, dabei heben sich die „Arme“ des Korkenziehers. Durch runter drücken dieser wird der Korken nach oben gezogen. Vorsicht: Häufig muss nachgedreht werden – dabei kann der Korken zerstört werden und Krümel fallen in den Wein.

Der Screwpull

Der Screwpull wird auf die Flasche aufgesetzt und die offene Spindel mit breitem Gewinde anhand des Griffs leicht in den Korken gedreht. Danach wird der auf den Flaschenhals gesetzte Teil mit der einen Hand festgehalten und mit der anderen der Griff mit dem Korken langsam herausgezogen.

Die Screwpull-Zange

Dieses mächtige High-Tech-Gerät ist kinderleicht zu bedienen, Die Zange umklammert den Flaschenhals, während der Hebel umgelegt wird. Dabei bohrt sich die Spindel in den Korken. Beim Zurücklegen des Hebels wird der Korken aus der Weinflasche gezogen. Die Screwpull-Zange ist jedoch nicht die preiswerteste Variante unter den Korkenziehern.

Viel Spaß beim Korken-Ziehen!