Österreich ist bekannt für exzellente Weine. Bekannte Anbaugebiete finden sich in Niederösterreich, im Burgenland und der Steiermark. Wer edle Tropfen trinkt, kennt Österreichs Weine, wie Grüner Veltliner, Welschriesling, Müller Thurgau und Weißburgunder. Doch auch Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer Portugieser und weitere Rebsorten. So finden sich in Österreich 22 weiße Rebsorten und 13 rote Rebsorten. Doch heute finden sich auch in Tirol exzellente Tropfen. Wein aus Nordtirol ist eher unbekannt und doch ist gerade der edle Tropfen aus Nordtirol eine Sünde wert.

Die Genussregion Tirol entdecken
Tirol verzaubert durch eine atemberaubende Bergwelt, doch auch durch kulinarische Spezialitäten. Tirol für sich entdecken, bedeutet in der Genussregion in jedem Fall auch die Tiroler Spezialitäten zu verkosten. Die Tiroler Küche ist sehr herzhaft und wird gerne mit einem edlen Tropfen aus der Region serviert. Die Weine aus Tirol gehören zu den ganz besonderen Weinen aus Österreich. Gerade in Tirol findet sich in jedem Gasthof eine große Auswahl an edlen Weinen aus Österreich und vor allem edlen Weinen aus Tirol. Wein genießen fällt daher in Tirol leicht, denn in Kombination mit einem herzhaften Mahl harmonieren die Weine aus Tirol sehr gut.

Wohnen im schönen Tirol
Wer Tirol für sich entdeckt, ist meist Weinliebhaber und genießt es guten Wein trinken zu können. Gerade Wein aus Österreich gilt als qualitativ hochwertig, so lässt sich dieser genießen. Doch auch die Schönheit Österreichs ist ein Genuss. So liegen Immobilen Tirol bei Weinliebhabern im Trend. Im eigenen Haus in Tirol oder vom Balkon der eignen Wohnung in Tirol den Blick auf die Bergwelt genießen und nicht nur Wein trinken, sondern Wein genießen, dies ist ein Traum. Es lohnt sich eine Immobilie in Tirol zu kaufen: ein Haus in Tirol oder Wohnung in Tirol für die Urlaubstage oder um komplett in die Genussregion umzusiedeln. Besonders beliebt sind Immobilien Innsbruck, Kufstein, St. Johann und Kitzbühel.

Die Feinschmecker mochten es kaum glauben, zeigten sich vom Ergebnis des Weinexperiments jedoch angetan: Chinesische Forscher setzten einen drei Monate alten Cabernet Sauvignon elektrischen Feldern aus. Nach wenigen Minuten hatte er das Aroma eines jahrelang gereiften, edlen Weines. Der Strom beschleunigt die Reaktionen zwischen Alkohol und Säuren im Wein und kann so den jahrelangen, traditionellen Reifeprozess ersetzen. Die genauen Effekte der elektrischen Felder auf den Wein können bei Sience Direct im entsprechenden Fachartikel nachgelesen werden. Fakt ist, dass sich  schon einige chinesische Weinkellereien für die entsprechende Technologie interessieren. Nicht jeder weiß, dass China Wein produziert … umso interessanter sind die Forschungsergebnisse der chinesischen Wissenschaftler. Quelle: Spiegel Online vom 18.12.08, Zugriff: 03.01.09

Auf der Agrarministerkonferenz Anfang April 2008 wurde beschlossen, dass das Bundesland Rheinland-Pfalz ca. 100 Hektar Rebfläche abtritt. Aufgrund des EU-Rechts darf in Deutschland nur auf einer begrenzten Gesamtfläche Wein angebaut werden. Da inzwischen eine große Nachfrage nach mitteldeutschen Weinen, z.B. Saale-Unstrut-Weine oder Weine von den Dresdner Elbhängen, besteht, beschlossen die Landwirtschaftsminister die Gebietsabtretung. Sachsen wir ca. 31 Hektar zusätzlich bekommen. Die restliche Anbaufläche wird zwischen Thüringen, Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Nordrhein-Westfalen und das Saarland aufgeteilt. In Mitteldeutschland werden vor allem Weißweine angebaut, z.B. Müller-Thurgau. Die Region gilt als eine der nördlichsten Weinanbaugebiete und der Wein nach wie vor als „Geheimtipp“.

Chile ist kein Neuling unter den weinproduzierenden Ländern der Erde (der Weinberg Panquehue von Errázuris z.B. existiert bereits seit 1870), aber wurde erst im späten 20. Jahrhundert als solches „entdeckt“. Neben Argentinien ist es derzeit das Hauptexportland von Wein in Lateinamerika. Die Rebflächen provitieren vom Regenschatten, den die Anden spenden. Sie zeichnen sich durch zahlreiche Sonnenstunden und verschwindend geringen Schädlingsbefall aus. Außerdem verfügen sie über eine Sortenvielfalt, die bemerkenswert ist. Hauptsächlich werden jedoch Cabernet Sauvignon und Merlot für Rotwein sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc für Weißwein angebaut. Empfehlenswert sind z.B. die Weine vom Weingut „Cousino Macul“. Bei diesem Produzenten handelt es sich um einen der letzten in Chile, der ausschließlich eigene Trauben zur Herstellung seines Weins benutzt. Sein fruchtiger, intensiver Cabernet Sauvignon aus dem Jahr 2006 ist auf alle Fälle eine Kostprobe wert!